UZLET PIVA S OKUSOM NA HRVATSKOM TRŽIŠTU

Predsjednik Uprave Zagrebačke pivovare Sergey Yeskov obračajaći se novinarima, iznio je niz podataka o proizvodnji i tržišnom udjelu proizvoda Zagrebačke pivovare na Hrvatskom tržioštu te o ostvarenom izvozu koji je u stalnom porastu. Bez obzira na pad potrošnje piva u zadnje tri godine od 13,5%, perjanica uspona je 8,5% “Ožujskog limun” čija prizvodnja i prodaja premašila je 100.000 hektolitara. Sve to bilježimo u 11 mjeseci ove godine. Za takav uspjeh prije svega treba tražiti u ovogodišnjoj klimatološki veoma povoljnoj  tutističkoj sezoni ,te također i posezoni i atraktivnim sportskim događanjima, koja također doprinose većoj potrošnji piva. Zagrebačka pivovara, tržišni lider na hrvatskom s udjelom od 42 % koji će ove godine proizvesti 1,5 milijuna hektolitara piva, ovu godinu stoga ocjenjuju veoma uspješnom, bez obzira na učestalno krizno stanje u svijetu, Europi i u regiji.Kad je pak riječ o izvozu, najveći je fokus na susjednu Bosnu i Hercegovinu na koju otpada oko 90 posto izvoza Zagrebačke pivovare. Iako tamošnje tržište nije tako razvijeno kao hrvatsko, potrošnja po glavi stanovnika manja, a ekonomske prilike lošije, Zagrebačka pivovara ove je godine ipak imala 12-postotni rast volumena prodaje u BiH. Odnosno, na tamošnjem tržištu na kojem se godišnje proda oko 2 milijuna hektolitara piva oko 120.000 hektolitara otpada na proizvode Zagrebačke pivovare.

Neznatne količine piva izvoze se i u druge zemlje u kojima su brojni potrošači Ožujskog piva porijeklom iz Hrvatske – SAD,Južna Amerika, Kanadu, Australiju, Švicarsku i Njemačku. Trendovi potrošnje piva u svijetu razliku se ovisno o tome o kojem je kontinentu riječ. Trend potrošnje u Aziji koji ponajprije generiraju Kina sa svojom velikom proizvodnjom i potrošnjom vlastitih vrsta piva, te mnogoljudna  Indija, biljeei značajna ulaganja u taj sektor. Raste potrošnja i u Latinskoj Americi, dok je u Sjevernoj Americi stabilna.Središnja je Europa pogođena krizom, pa je i potrošnja piva pala, a riječ je o tržištu koje se još uvijek razvija, s izuzetkom Češke koja se smatra zrelim tržištem na kojem potrošnja piva po glavi stanovnika iznosi čak 160 litara godišnje. U zapadnoj Europi ulaganja u pivarsku industriju već godinama padaju. U Hrvatskoj se godišnja potrošnja piva po stanovniku kreće oko 80 litara, a u BiH oko 50 litara, dok Česi piju i do 160 litara.